Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Готовим быстро - 15

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Авторские темы

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 329
  • Рейтинг автора 1 250
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вт, 28 май 2024 12:53
Кексы из молотой отварной говядины с сырым яйцом, запеченные в силиконовой форме
 

 
Кабачки жареные с чесноком, свежим огурцом, сметаной и укропом
 
Катерина_
Пользователь
  • Регистрация 20 фев 2013
  • Индекс активности 920
  • Рейтинг автора 28
Профиль ЛС
Ср, 29 май 2024 00:01
Баба_Яга, Жень, уговорила, за ради твоей мамуси готова есть вареные огурцы. Кабачки - мой любимый вариант, с чесночком и укропом - наслаждение)))
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 329
  • Рейтинг автора 1 250
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Ср, 29 май 2024 09:46
Катерина_, Катя, угощайся!Smile
 
Белорусские колбасы очень качественные
 

 
молодая капуста тушеная
 

 
клубничка с сахаром
 

 
...а черешня еще такая дорогая - подождем...
Катерина_
Пользователь
  • Регистрация 20 фев 2013
  • Индекс активности 920
  • Рейтинг автора 28
Профиль ЛС
Пт, 31 май 2024 22:13
Баба_Яга, ооо,... молодая капустка - очень уважаю, да с вкусной колбаской - что надо!
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 329
  • Рейтинг автора 1 250
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Сб, 1 июн 2024 10:04
Катерина_, Кать, и я того же мнения!
 
картошка МОЛОДАЯ, тушенная с зеленью и сметаной
 

 

 
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 329
  • Рейтинг автора 1 250
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Сб, 1 июн 2024 10:36

 
блины со сладкой сметаной и свежей клубникой
 
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 329
  • Рейтинг автора 1 250
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вс, 2 июн 2024 21:13

 
на бутербродах - масса из вареных яиц, отварной куриной печени и майонеза
 

 
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 329
  • Рейтинг автора 1 250
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пн, 3 июн 2024 09:47
горбуша жареная с пряностями
 

 
блинчики с зеленым луком, обжаренным в масле, где жарилась горбуша
 
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 329
  • Рейтинг автора 1 250
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Чт, 6 июн 2024 17:13
грибы сушеные, сваренные и пожаренные с луком
 

 

 

 
...дыня твердовата и не сладкая... рано...
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 329
  • Рейтинг автора 1 250
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пт, 7 июн 2024 21:25
Борщ с брусникой из морозилки
 

 
Беляшики с отварным мясом и зеленью
 

 
Катерина_
Пользователь
  • Регистрация 20 фев 2013
  • Индекс активности 920
  • Рейтинг автора 28
Профиль ЛС
Пт, 7 июн 2024 22:22
Баба_Яга, вай какие грибочки с картошечкой!!! И беляшики под борщик...
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 329
  • Рейтинг автора 1 250
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пн, 10 июн 2024 01:53
балыковая колбаса
 

 
грибочки из морозилки
 

 
блинчик с земляникой и сметаной
 

 
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 329
  • Рейтинг автора 1 250
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вт, 11 июн 2024 23:12
винегрет с фасолью
 

 
блины
 

 
варенье из апельсиновых выжимок
 
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 329
  • Рейтинг автора 1 250
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Чт, 13 июн 2024 09:50
Яичница с сосисками и помидорами черри
 

 
рыба аргентина потушена с кетчупом и ранней капустой
 

 
черешня
 
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 329
  • Рейтинг автора 1 250
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пт, 14 июн 2024 12:09
Сварила сухие грибы и отдельно - свиное рагу.
Грибы остудила, отжала, накрошила, обжарила с луком, из грибного отвара (слила верх, а муть со дна вылила) и мясного бульона сварила суп, подала со ржаным хлебом с семечками
 

 
жареными с луком грибами нафаршировала помидоры
 

 
а пышки с яблоками из покупного теста...
 

 
Хуже другое. Газовую плиту нам поменяли в связи с истечением 20-летнего срока эксплуатации. Нынешняя духовка в плите мне не нравится - не пропекает.... Печь ничего не буду, тем более, что все желают худеть или хотя бы не набирать вес...
Отредактировано 14 июн 2024 12:10, Баба_Яга
Лима
Пользователь
  • Регистрация 19 май 2009
  • Индекс активности 1 831
  • Рейтинг автора 206
  • Город Новосибирская область
  • Рецепты 74
Профиль ЛС
Сб, 15 июн 2024 06:10
Женя, а у нас газовая плита с электродуховкой - я газовых боюсь, поэтому специально такую модель выбирала... А ещё прекрасно можно печь в мультиварке и микроволновке))
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 329
  • Рейтинг автора 1 250
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Сб, 15 июн 2024 06:57
Лима, Оль, парадокс... У меня кухня всего 5 кв.м, и там, помимо раковины и плиты - стиральная машина, большой (не только в высоту, но и в ширину) холодильник, обеденный стол, не только навесные, но и напольные шкафчики для круп, для пустых кастрюль-мисок... И ширина этой кухни 2 метра 07 (семь! не семьдесят) см, в т. ч. пространство между стационарно встроенных напольных шкафчиков позволяет вставить небольшую плиту, причем для монтажа электрической духовки пришлось бы ее отодвинуть от задней стены и она бы выпирала из шеренги шкафчиков, поскольку позади нужна была бы электроарматура (я же мастера приглашала, проконсультировал...)... Тогда бы я к раковине подойти не могла... А кухня всего 5 метров...Для установки мультиварки нету поверхности... В маминой квартире (в соседнем подъезде) плиту демонтировали, еще когда мама могла ходить, ставила кастрюльку на огонь и уходила телевизор смотреть... Соседи разок пожарных вызывали, те дверь выбивали, я платила штраф, белила потолок, меняла дверь разломанную и в новой двери замок врезать мастера вызывала... А кухня там тоже 5 метров, а перевезла я маму в соседний подъезд из большой квартиры, где и кухонный гарнитур не малогабаритный был, а правильный... Так что там я не готовлю, только разогреваю в микроволновке... И продолжаю приспосабливаться к жизни!Embarassed
Отредактировано 15 июн 2024 06:59, Баба_Яга
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 329
  • Рейтинг автора 1 250
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Сб, 15 июн 2024 11:14
Это перец горошком в ветчине... Аромат мясу передался иной чем если бы молотый был
 

 
Гренки с помидорами и плавленым сыром
 

 
еще арбуз не взрезали, полежит на балконе - гости завтра или на днях будут
 
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 329
  • Рейтинг автора 1 250
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вс, 16 июн 2024 06:48
Блинный пирог с молотым мясом тушеного крыла индейки (крылышко больше килограмма) с луком, пожаренном на жиру, снятом с остывшего бульона от тушения
 
Лима
Пользователь
  • Регистрация 19 май 2009
  • Индекс активности 1 831
  • Рейтинг автора 206
  • Город Новосибирская область
  • Рецепты 74
Профиль ЛС
Вс, 16 июн 2024 12:55
Баба_Яга, у свёкров такая же мелкая кухня была, да и моих родителей сейчас не больше... Мультиварка у них на стиральной машине стоит.
У нас попросторнее, но сама кухня неудобной формы, длинная и узкая, да ещё кусок от неё отрезали в пользу санузла, когда проводили воду (изначально ни того, ни другого не было), поэтому вопрос жизненного пространства тоже стоит довольно остро. Выручило немного то, что, после проведения газа, кочегарка плавно превратилась в кладовку, и туда "переехали" редко востребованные приборы, типа соковыжималки, и большой стол с крупами... Ну и, стараниями папы и мужа все стены на кухне увешаны шкафчиками, по которым распихано моё кухонное "богачество"Cool Правда, доставая что-нибудь с верхних полок, муж постоянно награждает "ласковыми" словамиVery Happy
Встроенную в газовую плиту электродуховку нежно люблю, но и в СВЧ печём довольно часто, особенно мини-выпечку вроде "Кружечных" кексов, единственный минус, на мой взгляд - бледный внешний вид, особенно, если в тесте нет какао или шоколада.
Отредактировано 16 июн 2024 12:58, Лима
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 329
  • Рейтинг автора 1 250
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вс, 16 июн 2024 12:59
Лима, Олечка, вот поэтому без шоколада не обойтись никак... кАрма...Very Happy
Правильно употребляешь всё в хозяйстве! Включая папу и мужаRazz
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 329
  • Рейтинг автора 1 250
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пн, 17 июн 2024 21:02
блинный пирог с молотым отварным мясом индейки с жареным луком (на жиру, снятом с бульона от индейки, переночевавшего в холодильнике)
 

 
очищенные от кожуры баклажаны, потушенные с острым перцем
 

 
Катерина_
Пользователь
  • Регистрация 20 фев 2013
  • Индекс активности 920
  • Рейтинг автора 28
Профиль ЛС
Пн, 17 июн 2024 23:58
Баба_Яга, Женя, я тут на баклажаны!!! Аж почищенные! (а я бы со шкуркой за милую душу)))
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 329
  • Рейтинг автора 1 250
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вт, 18 июн 2024 09:22
Катерина_, Кать, я для разнообразия! И еще недавно пришлось во время еды плеваться шкурками подвявшего до готовки баклажанаEmbarassed
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 329
  • Рейтинг автора 1 250
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вт, 18 июн 2024 10:18
Грибной суп с пшеничной крупой
 

 
драники на сметане
 

 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 12, гостей 12, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2025 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100