Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Готовим быстро - 15

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Авторские темы

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35
Баба Яга
Пользователь
  • Регистрация 12 янв 2023
  • Индекс активности 377
  • Рейтинг автора 55
Профиль ЛС
Ср, 13 ноя 2024 22:00
Катерина_, Кать, стараюсь!
Баба Яга
Пользователь
  • Регистрация 12 янв 2023
  • Индекс активности 377
  • Рейтинг автора 55
Профиль ЛС
Чт, 14 ноя 2024 17:59

 

 
Баба Яга
Пользователь
  • Регистрация 12 янв 2023
  • Индекс активности 377
  • Рейтинг автора 55
Профиль ЛС
Пт, 15 ноя 2024 09:15
С вечера сварила куриные шейки
 

 
борщ на бульоне от куриных шей
 

 
на один баклажан - три морковки и две луковицы
 

 
а это батончики из кукурузной муки с какао-порошком
 
Отредактировано 15 ноя 2024 09:15, Баба Яга
Баба Яга
Пользователь
  • Регистрация 12 янв 2023
  • Индекс активности 377
  • Рейтинг автора 55
Профиль ЛС
Пт, 15 ноя 2024 14:01
Рыбку засолила
 
Баба Яга
Пользователь
  • Регистрация 12 янв 2023
  • Индекс активности 377
  • Рейтинг автора 55
Профиль ЛС
Сб, 16 ноя 2024 09:14
к рыбе -
 

 

 
а десерт - земляника из морозилки!
 
Баба Яга
Пользователь
  • Регистрация 12 янв 2023
  • Индекс активности 377
  • Рейтинг автора 55
Профиль ЛС
Пн, 18 ноя 2024 09:16
кукуруза с вечера сварена
 

 
похлебка мясная с зеленым перцем и сметаной
 

 
для оладушек на сметане еще сметанка осталась
 

 
и как же без кофе
 
Катерина_
Пользователь
  • Регистрация 20 фев 2013
  • Индекс активности 920
  • Рейтинг автора 28
Профиль ЛС
Вт, 19 ноя 2024 18:20
Баба Яга, Жень, какая рыыыыбка!!!
Земляникой пахнет на всю квартиру), да еще с оладушками. И кукурузка зачетная!
Баба Яга
Пользователь
  • Регистрация 12 янв 2023
  • Индекс активности 377
  • Рейтинг автора 55
Профиль ЛС
Вт, 19 ноя 2024 21:55
Девочки, у меня не каждый день Кухарка загружается... Вот только к ночи открылась...
 

 
oksi72
Пользователь
  • Регистрация 23 фев 2009
  • Индекс активности 1 372
  • Рейтинг автора 29
  • Город Вильнюс
Профиль ЛС
Ср, 20 ноя 2024 08:24
Баба Яга, Женя, привет! Научи пожалуйста жарить вот так красиво, куринную печень.
Как бы я не жарила, она у меня как месиво получается... А у тебя кусочек к кусочку, румянная...
У меня никогда румянная не бывает))))
Баба Яга
Пользователь
  • Регистрация 12 янв 2023
  • Индекс активности 377
  • Рейтинг автора 55
Профиль ЛС
Ср, 20 ноя 2024 13:37
Молочные макароны
 

 
Печеный рулет с творогом
 
Баба Яга
Пользователь
  • Регистрация 12 янв 2023
  • Индекс активности 377
  • Рейтинг автора 55
Профиль ЛС
Сб, 23 ноя 2024 06:44

 

 

 
сырники с какао-порошком
 
Баба Яга
Пользователь
  • Регистрация 12 янв 2023
  • Индекс активности 377
  • Рейтинг автора 55
Профиль ЛС
Пн, 25 ноя 2024 09:15
Вчера:
 
Рыба на парУ
 

 
Морковь гарнирная с тмином
 

 
Пирожки печеные с яблоком
 
Баба Яга
Пользователь
  • Регистрация 12 янв 2023
  • Индекс активности 377
  • Рейтинг автора 55
Профиль ЛС
Пн, 25 ноя 2024 18:15
Солянка с цветной капустой
 

 
Салат
 

 
Баба Яга
Пользователь
  • Регистрация 12 янв 2023
  • Индекс активности 377
  • Рейтинг автора 55
Профиль ЛС
Вт, 26 ноя 2024 13:26

 

 
Баба Яга
Пользователь
  • Регистрация 12 янв 2023
  • Индекс активности 377
  • Рейтинг автора 55
Профиль ЛС
Ср, 27 ноя 2024 10:06

 

 
Баба Яга
Пользователь
  • Регистрация 12 янв 2023
  • Индекс активности 377
  • Рейтинг автора 55
Профиль ЛС
Чт, 28 ноя 2024 09:46
мясо с овощами, запеченное на гриле
 

 
грейпфрут в сеточке - фотографировала, не зажигая свет...Embarassed
 
Баба Яга
Пользователь
  • Регистрация 12 янв 2023
  • Индекс активности 377
  • Рейтинг автора 55
Профиль ЛС
Пт, 29 ноя 2024 09:40
Курица с арахисом и сухофруктами
 

 
Баба Яга
Пользователь
  • Регистрация 12 янв 2023
  • Индекс активности 377
  • Рейтинг автора 55
Профиль ЛС
Пт, 29 ноя 2024 12:05
Сушеные грибы, тушеные с луком
 
Баба Яга
Пользователь
  • Регистрация 12 янв 2023
  • Индекс активности 377
  • Рейтинг автора 55
Профиль ЛС
Сб, 30 ноя 2024 10:07
oksi72, Оксаночка, привет! У меня Кухарка себя безобразно ведет Не открывается, не там открывается, вхожу с задворок и не всё вижу... Вот только сегодня углядела, что ты заходила, да еще про печень спрашивала... У нас куриная печень продается в упаковках по 550 г. Это на две мои сковородки. А мне две не надо. Половину варю на паштет (с вареными морковкой и яйцами), половину засыпаю мукой и перемешиваю. В сковороде нагреваю растительное масло, выкладываю в уже горячее печенку в один слой, не внахлест, чтоб потом кусочки по одному можно было переворачивать, солю, переворачиваю по одному кусочку, дожидаясь зарумянивания с каждой стороны. Снимаю, когда сковорода немного остынет.Smile
Отредактировано 1 дек 2024 11:30, Баба Яга
oksi72
Пользователь
  • Регистрация 23 фев 2009
  • Индекс активности 1 372
  • Рейтинг автора 29
  • Город Вильнюс
Профиль ЛС
Сб, 30 ноя 2024 10:58
Баба Яга, Женечка, спасибо что ответила)))) Я уже думала, что обидела тебя чем и ты не хочешь со мной общатся)
Я захожу на кухарку по нескольку раз на дню... родная уже стала за столько лет .Жень у нас печень тоже по 400 гр. фасованная... но я на одну сковороду всю... может в этом секрет ее серости... помню ты писала, что сахаром посыпаешь, тоже так делала, но она у меня тогда к сковороде прилипает(((((( не отодрать...
попробыю разделить на порции, сковородка у меня 24 см.,нам с мужем на два дня, даже на полтора приема)))
беру обычно две емкости))))
Спасибо милая Женя, здоровья тебе дорогая)
Баба Яга
Пользователь
  • Регистрация 12 янв 2023
  • Индекс активности 377
  • Рейтинг автора 55
Профиль ЛС
Вс, 1 дек 2024 11:42
oksi72, Оксана, спасибо, буду стараться! Обижаться - не наш метод! Я уже опасаюсь, что Кухарка перестанет функционировать - исчезли Блоги, Праздничные блюда, многие девчата разбежались, Марина пару лет не показывается, иногда войти на Кухарку никак не могу, так что пока сможем - будем общаться!
 
Вот грибная икра
 

 
отбивные
 

 
и без кофе никуда!
 

 
фрукты
 
oksi72
Пользователь
  • Регистрация 23 фев 2009
  • Индекс активности 1 372
  • Рейтинг автора 29
  • Город Вильнюс
Профиль ЛС
Вс, 1 дек 2024 12:03
Баба Яга, Жень, знаешь, я как то стала мало готовить
Полина не ест из общего котла, у нее свои блюда...Сын живет отдельно, редко харчюется у нас)
В 23 похоронила маму, в этом свекровь... из едоков папа, я и муж...
Обычно навариваю большую кастрюлю борща или супа в воскресенье, второе одно или два...
Папе заношу в коробках, ну и муж после работы ест с понедельника по пятницу
отучила от разносолов(((( нет времени, работаю до 19 почти каждый день, уже прийдя домой ни до готовки...
Папа сам себе яйца, вареники и так по мелочи готовит...
А кухарка да... интересно где Марина, почему ее нет
жаль конечно, что не возродить уже этот сай наверное(
Баба Яга
Пользователь
  • Регистрация 12 янв 2023
  • Индекс активности 377
  • Рейтинг автора 55
Профиль ЛС
Вс, 1 дек 2024 18:26
oksi72, Оксан, ну вот пообщалась с тобой - уже удовольствие! Конечно, всё меняется... Мало кто уже сюда заглядывает - у всех свои обстоятельства... Вот мне сообщили, что умерла Рита Ряря... Царство ей небесное! Мудрая была и терпеливая... Она на 11 лет старше меня - значит, на семьдесят девятом году... Обидно, что умерла в период, когда на Украине кошмар, откуда она из цветущей Херсонщины вслед за семьей сестры переехала - в цивилизованный Израиль, который со всеми арабскими соседями сейчас воюет... Ушла в таком расстройстве... А безобразия продолжаются...
То, что ты работаешь - конечно - устаёшь, когда же выготавливать... Мои внучка с невесткой питаются преимущественно кашками из пакетов и фастфудом... И им не покомандуешь, всё равно борщ не будут... Внучка уже вообще-то выше меня на 11 смVery Happy
oksi72
Пользователь
  • Регистрация 23 фев 2009
  • Индекс активности 1 372
  • Рейтинг автора 29
  • Город Вильнюс
Профиль ЛС
Пн, 2 дек 2024 08:00
Баба Яга, Женечка, моя Полина, примерно года три назад, прониклась к готовке...
И суп я ее научила варить сырный, мяско филейная часть курицы, с рисом, макаронами... с добавлением сливок..
сырком посыпала в конце и вуаля))))))) еще умеет делать яйца), печенье,панкейки)))))
и это она все успешно готовила года два...в этом году вдохновение закончилось(((((
Приходит со школы, жарить каждый день яйца с сыром и хлеб в тостере, все!!!!!
взрослеет, другое в голове)
Про Риточку я знала, мне Галинка сообщила((((((( Очень она была душевная, кот был у нее помню...
Царствие небесное!!!
Лима
Пользователь
  • Регистрация 19 май 2009
  • Индекс активности 1 831
  • Рейтинг автора 206
  • Город Новосибирская область
  • Рецепты 74
Профиль ЛС
Пн, 2 дек 2024 12:45
Баба Яга, Женя, блоги, у меня, по крайней мере, на месте. Сейчас проверила, открывается вот такая картинка:
 

 
Я оттуда периодически рекламу всякую убираю))
Вообще, стараюсь на сайт каждый день заходить, но больше от всякого "мусора" чищу, чем что-то пишу.
Готовим сейчас тоже мало - дети разъехались, а нам с мужем кастрюли борща на несколько дней хватаетVery Happy
Конечно, когда сын или дочка приезжают, стараемся их чем-нибудь вкусненьким встретить, но это чаще всего старые, любимые и проверенные блюда, новое стали готовить очень редко.
Со временем накопился такой багаж одобренных всей семьёй рецептов, что даже по одному разу повторно их приготовить сложно - не съедим столькоConfused
Марине я несколько раз писала в личку в ВКонтакте, она вроде бы обещала вскоре вернуться, но последний раз это было ещё летом, а она так и не появиласьSad А постоянно напоминать как-то неловко...
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 20, гостей 20, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2025 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100